Transformação dos gases

O narguilé é aceso com carvão, então os aromas de frutas e de outros sabores são queimados na parte superior do narguilé, e a fumaça passa por um recipiente com água, de onde é aspirada. Com a queima do aroma e do carvão faz com que a agua e tudo evapore, ou seja, quando se aspira o ar pela mangueira, reduz-se a pressão no interior da base; isso faz com que ar aquecido pelo carvão passe pelo tabaco, produzindo a fumaça. Ela desce pelo corpo até a base, passa pela água, onde é resfriada e filtrada, que retém partículas sólidas. A fumaça segue pela mangueira até ser aspirada pelo usuário e expirada logo em seguida.